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2019年6月13日,著名面包连锁品牌贝克达人,与广东小李白广告策划有限公司,就品牌策划、VI设计、IP设计、海报、官网、公众号设计、招商方案达成战略合作,强势打造贝克达人的品牌感,以全新形象面向市场。
此次合作,正是基于对贝克达人品牌形象的全新升级。
贝克达人是贝克达人烘焙管理有限公司旗下的连锁面包品牌,公司是集餐饮、物流、房地产、投资管理咨询于一身的多元化集团,总部位于新加坡,有着丰富的管理经营经验,从公司到各分店,建立了一套网络化、数字化、技术化的现代化管理体系。贝克达人主打有馅面包的产品特色,主要做快取式面包,前面是门店,后面是烘培房,以充分保证面包的新鲜度,每个季度都会推出新品,品牌拥有自己的研发团队,具有其他同行无法比拟的独特优势。经过多年的开拓发展,贝克达人的知名度日益提升,得到消费者的广泛认可,但始终缺乏一个清晰的品牌形象,因此想通过品牌感的打造,讲述一个好的品牌故事,提升品牌的内涵底蕴。正如贝克达人负责人说道:“每一个面包都是有性格有情感的。”
而纵观市场,品牌感也一直是面包行业的核心需求。我国面包行业长期处于上升期,2015 年销售额 1555 亿元,复合增长率 13.8%,预计2020 年规模将达到 2663 亿元,在快速增长之下,“量价齐升”是其主旋律。随着消费升级的到来,面包行业向新鲜面包等中高端发展的趋势十分强劲,而饮食习惯的西化,也推动了面包逐渐从休闲食品向早餐市场蓬勃发展,这样便对面包的保质期、口感、营养成分提出了要求,因此,打造强有力的面包品牌,加快品牌面包对杂牌面包的替代,成为整个行业的强烈诉求。
因此,在本次升级中,小李白将以“新鲜”的概念贯穿整个策划过程,通过讲述一个温度的品牌故事,告诉每一位消费者贝克达人对健康和品质的不懈追求,并在视觉形象上,打造一个强传播力的超级符号,将贝克达人的品牌形象植入消费者心智的,奠定其在市场的领导地位。