案例 | 饭侠客职场励志便当

扯姐今天点一个外卖，巨难吃，但是没办法，单身狗没人疼啊，只能点外卖凑合了。点外卖就跟玩手机刷朋友圈一样，是现在年轻人的日常必备。可是问题来了，好吃吗？贵吗？健康吗？来自点外卖的灵魂三问，把我们问得一脸懵逼。难道我们真的就不能吃上一款好吃又健康的外卖了？难道我们吃外卖就不能像吃西餐一样高大上了？当然可以了，因为有饭侠客。饭侠客是小李白今年接的一个案子，它是亨旺餐饮公司旗下一个专业做外卖的品牌，其实去年它就开店了，结果卡脖子了，阻碍了进一步发展，听说小李白在餐饮策划上很经验老道，就给小李白打了个call。

饭侠客其实还是很厉害的，它拥有自己专业的运营团队和完善的供应链系统，让消费者纷纷路转粉，最可怕的是，它能在保证品质的情况下，30秒钟就出餐了，这速度都跑得过博尔特了。那为什么它遭遇发展瓶颈呢？在小李白看来，它缺乏一个精准的市场切入点。在僧多肉也多的餐饮市场，如果一个品牌没有文化基因和有冲击力的视觉形象，怎么能和其他品牌争宠？所以在给饭侠客做定位时，小李白以市场数据分析为依据，从消费者心灵诉求出发，寻找能与消费者产生价值共振的地方。

现在外卖行业已经火得快爆了，今年中国外卖市场交易额将突破3000亿元，中国有30%的人点外卖，主要集中在大城市，其中职场白领和大学生是两大主力军。这群人是典型的性能偏好者，追求生活的精致，喜欢享受精神上的满足感，如果你的产品没有趣，没有价值，一定是入不了他们的法眼的。所以，这群人就成了一个切入口，也就是说，人群定位为20~35岁的大城市学生和白领，小李白从这个口不断往里钻，然后就钻出了一个品牌定位——快时尚励志暖心便当。

在这个快节奏的时代，大家都把日子过得像打仗一样，开不完的会加不完的班，最后只剩下浮躁和压力，这时我们就会把脑袋歪成90度问自己：我为什么要活得这么苦逼？恨不得化身成一个侠客，一把将压力砍成两半，解放被束缚的自己，做一个健全自由的“人”。这也正是“饭侠客”这个名字的深层含义，它希望每一个职场人士都能拥有“侠客精神”，不但有侠客那股子冲劲儿，也能像侠客一样放纵不羁爱自由。于是，广告语也就出来了：“奋斗路上与美食同行。”饭侠客的初衷，就是要让职场打拼的人在遇到挫折和压力的时候，从这份便当里感受到暖心的正能量，在抹掉嘴角的菜叶之后，依然对这个世界充满热爱和向往。

怕这个“侠客精神”太瘦了，小李白为饭侠客梳理出了一套丰满似杨贵妃的品牌文化，emmm，完美！

饭侠客文化

理念：专注精品便当，分享品质生活
致以精益求精的技艺做好产品，以关注家人健康般的责任和良心去注意营养搭配，以侠客敢作敢为、情深义重的行事风格，追求和分享诸味纷呈、变幻多端的用餐和生活体验。

使命：做暖心便当，致敬时代人
本着追求精品质生活的态度，以及“摆脱羁绊，做回自己”的侠义精神，将美味与健康融入每一份暖心便当，用一份温情陪伴暖化奋斗的心，致敬正在为生活和梦想努力的每一个人。

愿景：为天下食客匠心烹调励志暖心每一餐
饭侠客坚决要把快时尚暖心励志便当做到骨子里，将营养健康的高品质享受带入一日三餐的日常生活，让每一位在生活中劳碌拼搏的人，都能尽情地享受暖心励志的每一餐。

价值观：力求极致，尽善尽美
面对潮流与快节奏，我们昂首挺胸行走在纷繁变幻之中，处事不惊，勇于创新以求极致，执意要走出一条特立独行、敢作敢为的侠客之路，坚持将健康营养，尽善尽美的励志暖心饭盒推向生活！

在做设计的时候，小李白人格分裂都出来了，又要融入品牌文化中江湖武侠的元素，又不能太low，得时尚简约高大上。在扯掉一把又一把头发之后，小李白选择保留核心元素，在logo、VI、吉祥物、产品包装上，采用新中式的手法对视觉形象进行勾勒，用年轻人喜欢的方式，去呈现品牌的侠客精神。

凭着对餐饮行业的了如指掌，小李白用脑洞大开（改了好几稿之后，脑袋也有点凉）的互联网思维，颠覆了传统的外卖模式，通过大数据精准定位目标人群，打造出了符合市场需求的品牌，使饭侠客的市场竞争力MAX。然后饭侠客就C位出道了，品牌形象升级了，消费体验变好了，为它打call的消费者就更加多了，加盟商在全国铺天盖地，它现在简直就是外卖行业的一匹黑马。一个餐饮品牌的成功，肯定需要创业者的眼光，消费者的喜好，供应链的稳定，技术上的保障，不过一个专业的策划团队也是必须的，它能让你的品牌如虎添翼（广告就不打了，我怕我打广告你打我，想了解的自己戳小李白官网看看）。